Descrição
Obtido a partir da mistura de farinha centeio, água, sal e levedura. Tem formato redondo, é massudo e a massa interior apresenta poucos alvéolos resultantes da levedura. Pão caracteristicamente transmontano.
Cozido em forno de lenha.
Composição
Farinha tipo 70
Água
Sal
Levedura
Informação Útil
Este produto contém Glúten.
Isento de OGM.
Prazo de Validade
A validade deste produto é de 3 a 5 dias.